Сыр Гиагинский МЗ Адыгейский копченый 40%, изготовлен по традиционной рецептуре со свертыванием сырья молочной сывороткой и копчения на грушевой щепе. Продукт отличается нежно-золотистым цветом и пикантным запахом. Копченый сыр лучше всего подавать отдельно или в составе нарезки.