Кукурузный крахмал "Гарнец". Высший сорт. Без глютена. Кукурузный крахмал применяется для загущения, при выпечке и в качестве панировки. Кисели и соусы c ним получаются гораздо нежнее и более прозрачные. Его используют для выпечки хлеба, печенья, кексов. Мучные изделия кукурузным крахмалом становятся рассыпчатыми, приятного вкуса и цвета. Доля крахмала не должна превышать используемой муки. 50% общего веса.ахмал Гарнец кукурузный 400г