Сыр Сулугуни тм «Бутербродов» обладает не имеющим примесей кисломолочным вкусом, пряным ароматом и уплотненной структурой, сохраняющей пружинистую форму. Оттенок сыра слегка желтоватый, во время формирования сырной массы могут возникнуть пустоты и «глазки» несимметричной формы.
Идеально подходит для основных блюд и закусок, диетического и праздничного стола, хорош в копчении, консервировании и обжарке.